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小麦新陈交替阵痛 持粮主体该 “卖” 还是 “囤”?

| 的时间:2026-05-19 16:27| 字体大小:

日前,国家粮食和物资储备局召开全国夏粮收购工作会议,要求统筹抓好市场化收购和政策性收储,守住农民“种粮卖得出”的底线,促进粮食价格保持在合理水平。麦市辞旧迎新之际,阶段性“换挡阵痛”或难避免,市场主体宜理性应对。

因市场关注点已逐步转向新季小麦,陈麦迫于压力,出现持续下跌行情。监测显示,截至5月15日,主产区制粉企业国标二等及以上普通小麦进厂价2490–2580元/吨,周环比下跌5–20元/吨。

新麦试水 心中有底

旨在到,受新麦丰产实际减弱、陈麦定期下降的影响,近几天市场上对新麦单价开秤实际始于边缘化。

市场认为,今年新季小麦基层开秤价或高于上年同期,预计在1.22–1.25元/斤之间。随着新麦集中上市,价格下行压力较大,部分地区启动小麦最低收购价执行预案的概率或加大。

俗话说“小麦难过五月关”。任何一次“天气变脸”都可能直接影响最终产量和品质,市场仍需保持警惕。

陈麦回落 别慌别急

随新麦发售期邻近,持粮主腾仓音乐节奏减慢,麦价耐压启动,市面就在精力持续性磨底的过程。

近些年陈麦市面价持续性暴跌,另一个方便是新麦丰产预想有力,市面基本上看跌明天股市;另另一个方便,淀粉消費进去传统化没有客户看房。玉米棒市面价受替换品突破而走高,玉米饲用价位回落,替换使用需求收拢。

有机构认为,临近新麦上市,陈麦价格下跌是每年新麦上市前的“固定节目”。目前大中型制粉企业陈麦库存充足,基本能够平稳渡过新麦后熟期,继续提价采购意愿不强,陈麦价格正在逐步向预期的新麦价格回归。

储备轮换 购销有序

储备企业反映,进入5月份以来,麦价加速下行,政策性储备小麦成交率大幅下降。5月14日,中储粮小麦竞价销售1.75万吨,成交率仅41%。

近期中央储备采购2026年产小麦数量明显增加,成交率也保持相对高位。中储粮在主产区预采购新麦成交价为2450–2480元/吨,整体围绕最低收购价展开。

终端观望 静待新粮

粉企启动率居于低点,部门位置麸皮厂家直销收紧。因建设规模效应企业公司麸皮库存管理有限制的,中下游存在的的时候性调货业务需求,粉厂趁机拉涨麸皮在出厂报价。

当前质量较好的小麦饲用替代优势不足,仍主要流向面粉厂。目前,湖北部分地区新麦已零星上市,大多流向烘干企业及饲料厂,饲料企业新小麦报价为2380–2400元/吨(折国标三等价)。

理性应对 稳迎夏收

所选小编行业已已经踏上新陈变换的最为关键的期,麦价随影响力情况的改变而显现起伏较大不要解决,应审慎对待时段性行业的起伏较大。

陈麦卖场:接新前综合过弱执行局面不改,新陈麦子对接或较今年减慢。最好是持粮法律主体合理的确定做货节奏之中,尽早时刻售粮。制粉商家决定到新麦处理有后熟期,可按以销定购原则适当的进货一些陈麦,以维护生产制造正常情况通过。

新麦的市场:今夏小麦市场收购政策已基本明朗,一是要加大市场化收购力度,二是要规范政策性收储。国家粮食和物资储备局有关负责人对媒体表示,今年小麦旺季收购量预计达1亿吨左右,与上年基本持平。各市场主体亦应在保持理性心态的前提下,密切关注新麦产量、质量、上市等情况,积极做好各项准备,审时度势、迎战夏收。‍

 (因素:粮油加工专业市场报) 



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